Unsere Konzepte

Die Soulkitchen Gruppe vereint innovative Gastronomiekonzepte unter einem Dach und spiegelt die kulinarische Vielfalt unserer Welt wieder.

Dürfen wir uns vorstellen

my indigo

my Indigo ist mehr als nur ein Food-Konzept. my Indigo ist gesund, vielseitig und ideal für alle, die wenig Zeit haben, sich aber trotzdem bewusst und hochwertig ernähren möchten. Inspiriert von Einflüssen aus der ganzen Welt, bieten wir ein breites Angebot:

Die Speisekarte ist bunt: Curries, Poke Bowls, Salad Bowls und Nudelsuppen sind darauf genauso zu finden wie Bio-Brownies, Fair Trade Kaffee, Bio-Säfte oder Homemade Lemonades. Und da wir unseren Gästen nicht vorschreiben wollen, wie ihr Lieblingsessen auszusehen hat, können sie bei uns nach Belieben mischen und kombinieren – Mix it your way!

Lowcarb, scharf oder mild, vegetarisch oder vegan, glutenfrei oder lactosefrei – wir haben für jeden das passende Angebot. Das ist die Feel Good Formel von my Indigo. Natürlich ohne künstliche Zusätze – damit du dich einfach wohlfühlst.